南昌回收茅台：为什么酱酒的标准酒度是53°?

更新时间: 2023-08-13

答:53度是茅台酱香酒酒精浓度科学合理。科学测定，酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得**牢固，加之要经三年以上的窖藏陈酿，所以茅台酱香酒较柔和，酒度高而不烈，对人体的刺激小，醇和回甜。

酱酒总酸与其他香型有什么区别? 南昌回收茅台

答:优质酱酒的总酸远远高于其他香型白酒，这也是酱香白酒成为健康白酒的重要基因，优质酱酒酸的标准值不低于1.4。南昌回收茅台

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